Munich y su Oktoberfest
Estaba claro que otra de las paradas
que no podía faltar en mis vacaciones era la ciudad bávara de Múnich, donde se
celebra esta fiesta popular que acoge cada año más de 6 millones de visitantes
entre finales de septiembre y principios de octubre.
Con estas cifras nos
podemos imaginar la multitud que se da cita allí, pero tranquilos, el recinto
donde se celebra, el Theresienwiese es tan grande, que apenas te da la
impresión de agobio o empujones.
De hecho, la magnitud de la explanada nos dejó
bastante sorprendidos. Y no sólo hay 14 casetas, que más bien yo llamaría naves
industriales, donde puedes escuchar música y beber cerveza acompañada con unas
salchichas o el codillo asado; sino que también hay una feria con atracciones y
puestos con merchandising de todo tipo: sombreros, peluches, tazas, postales,
comida…
El recinto abre sus puertas desde las 10 de la mañana hasta las 23:30
horas. Y para aquellos a los que el cuerpo les pida más fiesta, dentro del recinto
hay una carpa donde poder bailar y escuchar música hasta altas horas de la
madrugada.
Como he dicho anteriormente, son 14
las carpas que se pueden visitar, cada una de ellas decorada con diferentes
motivos y colores, y por consiguiente con sus características particulares.
Por ejemplo, la carpa Schottenhammel es quizás la más antigua del
Oktoberfest datando del año 1867. La Carpa Hippodromo, se caracteriza por
acoger a la gente más selecta de Alemania. O si por ejemplo ha llegado un
momento en el que estás saturado de cerveza, siempre puedes acudir a la carpa Kufflers Weinzelt donde podrás probar una extensa carta de vinos o
champagne.
En cuanto a la comida, además de los platos tradicionales que se
sirven en la mayoría de las carpas, como son las salchichas o el codillo asado,
también puedes degustar una gran variedad de bueyes en la carpa Ochsenbraterei. O desplazarte a la carpa Schützen Festzelt, donde saborear
un buen lechón preparado al modo bávaro, en salsa de cerveza de malta y
acompañado con patatas. En caso de que lo tuyo sea el pescado, te recomiendo la
carpa Fischer Vroni, famosa por
sus deliciosos platos elaborados con diferentes pescados. Vamos, que hay carpas
para todos los gustos.
Eso sí, te recomiendo que acudas con la cartera llena, puesto que como suele suceder en
los grandes acontecimientos y eventos culturales y tradicionales, los precios suelen ser más elevados
de los habitual, aunque sinceramente, creo que por lo menos una vez en la vida
es necesario acudir a esta multitudinaria fiesta, ya que te permite conocer un
poco más de la cultura de este país, Alemania.
Otro de los consejos que te doy,
para adentrarte un poco más en el ambiente, es acudir con la vestimenta típica
bávara. El Dirndl, un vestido con delantal de diferentes colores o estampados
si se trata de las chicas o con los Lederhosen, pantalones de cuero y camisa de
leñador para los chicos.
Ahora sí que no tienen excusa para no
acudir la fiesta de la cerveza más famosa del mundo entero.
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